Saturday 6 June 2009

"Brasil, meu Brasil brasileiro"

Since the end of May I'm in Brazil. I'm spending some great days in my hometown, Belo Horizonte, with my family and friends! I'm going to a lot of awesome places and I hope I can update here soon with news and pics ;-)

For now, just one thing: it's so good that I can eat beans again! Love them and love the Brazilian snack "pastel" (need to get a recipe to post here!)

I'll be back!

5 comments:

Clarissa said...

Pastel rules!!

Anonymous said...

Great blog you have here. I'm also vegan and love to read anything vegan :)

Leandro said...

Glauce,
uma vez você comentou que aí nao rola leite condensado vegan..achei esta receita do lar vegetariano =]

:: Leite Condensado de Soja ::

1 xícara de leite de soja em pó
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de creme vegetal

1 xícara de água fervente
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cinco
minutos exatos, para obter o ponto de leite condensado.
Coloque o leite condensado em potes e leve à geladeira. Quanto
mais gelado, mais consistente.

Fonte: “Lar Vegetariano”

All about... (vegan) food said...

Ei Leandro, eu já tinha algumas receitas caseiras de leite conedensado mas essa é a mais simples e fácil, vou ver se animo a fazê-la por aqui um dia! Muito obrigada =DD

Anonymous said...

(L)(L)(L)
volta?

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