Yesterday I finally baked my first vegan carrot cupcakes! I love to bake carrot cakes and I was planning to make the carrot cupcakes in the last weeks. I think they match with the fall colors and weather and they are delicious!
I was supposed to use the recipe from Vegan Cupcakes Take Over The World, but it has to many ingredients that I didn't have at home, so I decided to adapt a recipe I always use to bake the cakes and it worked :)
Dublin Bay yesterday night
9 comments:
Wow- those look cute and delicious!
Que foufo as cenourinhas! hehehe.
Glauce..amei!
Eu amo bolo de cenoura (na facul onde eu estudo, eles vendem bolo de cenoura vegan..entao eu como 5 dias da semana)..e estes cupcakes sao um arraso! Amei as cenourinhas!
Those cupcakes are cute!!!
Ahhh que lindos! Um dia consigo fazer um desses!
hahahahaha
Hoje fiz a minha primeira tentativa...com uma receita que vc me mandou há muito tempo.
Ficaram meio murchinhos, fiz na fôrma de empadas. hahuauhauha
Mas dá um desconto vai...foi a primeira vez!
=oP
Esse de cenoura é tipo, a mesma receita de bolo?
(L)
Dou todos os descontos! Mas voce usou a forminha de papel dentro de uma forma de muffin, ne? De qualquer forma tem que encher mais. Vou checar a receita, mas acho que ta certa. Sobre o cupcake de cenoura fiz um mix da receita de bolo que eu tenho com as basicas de cupcakes que uso (que tem fermento e bicabornato que normalmente nao tem nas receitas do Brasil).
(L)
que nada...a forminha eu coloquei depois.
hahahahahahahaha
fiquei com medo dela pegar fogo dentro do forno!
=o}
(pq essa é tipo forminha pra brigadeiro gigante sabe? acho que não pode ir no forno...depois vou lá tentar comprar as outras, certinhas...).
e claro que pode usar as fotos...=o}
vou treinar mais algumas vezes e todas as vezes eu tiro fotos pra vc ver a "evolução".
=o*
(L)
Ahhh ta! Entao, voce pode usar as de papel sim, nao vou afirmar com 100% de certeza, mas quando fiz em BH comprei no mercado algumas normais e a mulher disse que nao eram para forno, mas que se desse certo era pra eu avisa-la (nao pude voltar la, mas assei e foi tranquilo). Tem que assar com a forminha de papel ja dentro da forma de aluminio ou teflon de muffin :)
Eba, vamos entao postando a evolucao juntas!
PS. Queria tanto uma noite longa de papos, cha, cupcakes e abracos hoje! (L)
sério?
então vou testar da próxima vez com as forminhas de papel...
e sim...vamos postar juntas!
=o**
e poxa, eu tb queria muito, muito, muito...não só uma noite e sim alguns - MUITOS - dias de cupcakes, conversas, abraços, passeios, risadas...
(L)
quem sabe, logo menos né?
=o}
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